珍奥双迪 | 生命的起源：核酸

　　Q1：什么是核酸？
　　A1：细胞是近代生物界里能够独立生活的最小生命单位，也是一切生命的基本组成单位，是所有生物的结构和机能单位。人体由60万亿——100万亿个细胞组成。核酸是细胞的核心物质。
　　核酸作为一种高分子化合物，主要由脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)组成。它是调节生命、支配蛋白质合成，主导人体生长发育、繁殖、变异和遗传的主要物质。具体来说，DNA存在于细胞核，“指挥”着细胞分裂并制造新细胞；RNA则控制、参与蛋白质的合成，组成新的细胞。由于人体大都是由蛋白质构成，因此核酸也是制造人体的基础。

　　Q2：怎样理解生命从核酸开始？
　　A2：在生命起源这个漫长的化学进化过程中，核酸是最先出现的、具有活性的化学物质。
　　数十亿年前，原始地球地壳碰撞、火山频发，形成了原始大气等等。后来，在宇宙射线、紫外线等的作用下，小分子无机物逐渐生成了一种被称为核苷酸的物质，继而又有氨基酸的生成，它们经过雨水的冲击和河流的作用，最终汇集到了生命的摇篮——海洋。
　　核苷酸作为核酸的基本组成单位，氨基酸作为蛋白质的基本组成单位。它们在海洋中的浓度随时间不断增加，通过长期的累积、聚集和相互作用，便诞生了单细胞体的原始生命。
　　就人的个体生命来说，人体本身是由一个单细胞（受精卵）重复分裂形成的，支配整个生命的核心物质就是核酸；对于植物也不例外，植物同样由细胞构成，植物细胞中的核酸与动物细胞中的核酸功能一致。

　　Q3：核酸与生命本源营养的关系？
　　A3：人体的各个部分，皮肤、脏器、血液等都是以蛋白质为主要成份。而将蛋白质予以合成的，是DNA和RNA。简单来说，如果没有核酸，各种营养素就无法吸收；如果DNA稍有差池，就会制造出不完全的蛋白质。多年来，人们一味地追捧蛋白质、维生素等，却疏漏了最重要的角色——核酸。

　　Q4：核酸是谁、在什么时候发现的？
　　A4：核酸最早是由瑞士科学家米歇尔发现的。
　　公元1868年，米歇尔从人体细胞核中分离出一种特别的物质。届时这种物质被命名为核素。20年后科学家阿特曼通过实验发现，该物质呈酸性，便取名“核酸”。

　　Q5：诺奖得主如何看待核酸营养？
　　A5：“我不是营养学家，我的研究领域是微生物遗传的进化。但从世界上已发表的研究报告来看，关于核酸营养可作如下总结：核酸是构成生命的基础物质，和其他生物分子一样，核酸也要新陈代谢，核酸的补充可来自两个方面：一是体内合成，二是体外摄入。”获得1978年诺贝尔医学与生理学奖的韦尔纳·阿尔伯如是说：“我自己就每天吃维生素。以营养品的方式来补充核酸是同样道理。”